рецепт

Жареная картошка с сосисками «Сочинки» – просто, сытно, по-домашнему вкусно!

Румяная картошка, золотистый лук и ароматные сосиски «Сочинки», которые при жарке становятся ещё сочнее и насыщеннее на вкус. Идеальное блюдо для душевного ужина – простое, горячее и по-настоящему аппетитное!

Ингредиенты:

• Крупный картофель

  4 шт

• Сосиски «Сочинки»

  4 шт

• Луковица

  1 шт

• Растительное масло

  3 ст.л

• Соль и перец

  по вкусу

• Свежая зелень

  для подачи

Способ приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Лук нарежьте полукольцами, сосиски – кружочками.

2. Разогрейте масло на сковороде, выложите картофель и жарьте на среднем огне до румяной корочки, периодически помешивая.

3. Когда картошка станет золотистой, добавьте лук и сосиски «Сочинки». Обжаривайте ещё 5–7 минут, пока сосиски подрумянятся, а лук станет мягким.

4. Посолите, поперчите, перемешайте и держите на огне ещё минуту.

5. Разложите по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!